Ein Glas Chai-Tee ohne Milch und zwei Teekannen auf Steinhintergrund

Die Geschichte des Chais

Die Geschichte des Chais ist so reich und vielfältig wie der Geschmack selbst. Ursprünglich aus den königlichen Höhlen Indiens stammend, ist Chai ein traditionelles Getränk, das seit Jahrhunderten genossen wird.

Diese uralte Tradition bildet die Grundlage für unseren David Rio Chai, bei dem wir die authentischen Aromen bewahren und mit modernen Akzenten verbinden. Die Geschichte von Chai ist eine Reise durch Kulturen, Jahrhunderte und Kontinente – und in jeder Tasse David Rio Chai erleben Sie ein Stück dieser faszinierenden Tradition.*

Teeanbau in Indien um 1600 auf einem großn Feld mit Hütt im Hintergrund und Arbeitern

Der Einfluss Großbritanniens

Die Briten kamen als Kolonialmacht und Unterdrücker nach Indien. Sie beuteten die Einheimischen aus und profitierten enorm vom großen Reichtum an Bodenschätzen und fruchtbaren Erden. Unter ihrem Einfluss wurde die Agrarproduktion ausgeweitet, auch der Teeanbau wuchs enorm, da die Nachfrage nach dem edlen Gewächs auf dem Weltmarkt stetig anstieg.

Britisch-Indien

Nach der regional begrenzten Rebellion gegen die koloniale Vorherrschaft der britischen Ostindien-Kompanie, die es als Monopolist und Ausbeuter zu großem Reichtum gebracht hatte, wurde Indien offiziell zur Kronkolonie des britischen Königshauses. Königin Victoria nannte sich „Kaiserin von Indien“. Da die textilindustriellen Entwicklungen in Großbritannien nun effizientere Produktionen ermöglichten, fiel Indien auf die Rolle als Agrarland zurück und lieferte vor allem Baumwolle und immer mehr Tee.

*Die Grafiken auf dieser Seite wurden KI generiert.

Königin Victoria von England auf ihrem Thron in einem prachtvollen Gewand

Konkurrenz mit China

Die Briten forcierten die Anlage von Teeplantagen, da ihnen die Vormachtstellung der Chinesen auf dem Weltmarkt ein Dorn im Auge war. Die Teeproduktion wuchs Ende des 20. Jahrhunderts enorm. Zunächst war diese jedoch für die Befriedigung des britischen Marktes vorgesehen. Für die Inder selbst war das einheimische Getränk oft zu teuer. Daher begannen sie damit, teure Tees durch die Beigabe von Gewürzmischungen geschmacklich aufzuwerten.

Chai wird zum Alltagsgetränk

Der Tee wurde durch die rasant gestiegenen Produktionsmengen immer preiswerter. Die Inder konsumierten immer größere Mengen im eigenen Land, blieben aber meist bei der Zubereitung mit Milch und Zucker und bei der Beimischung von verschiedensten Gewürzen.

Menschenb in Indien mit bunten Sari trinken Chai-Tee auf der Straße

Chai: Ein fester Bestandteil der indischen Kultur

In Indien ist Chai mehr als nur ein Getränk – es ist ein fester Bestandteil des sozialen Lebens und eine wichtige Tradition. Besonders in Form der Teepause, die während des Arbeitstages gern genommen wird, ist Chai ein Symbol für Geselligkeit und Entspannung.

Heute trinken die Inder jährlich beeindruckende 837.000 Tonnen Tee. Chai wird oft an Straßenständen von Chai Wallahs (Teeverkäufern) zubereitet und an Passanten verkauft. Diese Version von Chai ist heiß, würzig und enthält Milch – ein Getränk, das sowohl für die indische Kultur als auch für die Tradition des Teetrinkens weltweit von Bedeutung ist.

*Hinweis: Die Grafiken auf dieser Seite wurden KI-generiert.

Jetzt probieren und die Tradition mit jedem Schluck genießen

David Rio - Black Rhino Cocoa Chai *vegan* (456 g)

Ein harmonischer Chai aus Schwarztee, feinen Gewürzen und Kakao.Der Black Rhino Cocoa Chai verbindet die für David Rio charakteristischen Masala-Gewürze mit hochwertigem, reichhaltigem Kakao zu einem verführerischen Schokoladengenuss, der eiskalt oder dampfend heiß serviert werden kann. Jede köstliche Tasse trägt dazu bei, Nashörner in ihrem natürlichen Lebensraum zu schützen. Denn David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und oben drein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten.Die klassische und bekannte Black Rhino Chai kommt mit 456 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.456 kg (28,40 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Flamingo Vanilla Chai *decaf + zuckerreduziert* (337 g)

Zuckerreduzierte Chai-Mischung aus entkoffeiniertem Schwarztee, Vanillearoma und exotischen Gewürzen. Vergleichbar mit Elephant Vanilla, jedoch zuckerreduziert und entkoffeiniert.David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und obendrein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten. Somit kommt mit jedem Genuss eines David Rio Chai ein doppelt gutes Gefühl.Die klassische und bekannte Dose Flamingo Vanilla kommt mit 337 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.337 kg (38,43 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Orca Spice Chai *zuckerreduziert* (337 g)

Mit schwarzem Tee, Sucralose, Zimt und Kardamom. Zur Zubereitung eines zuckerreduzierten, typisch indischen, sahnigen Chais.David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und obendrein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten. Somit kommt mit jedem Genuss eines David Rio Chai ein doppelt gutes Gefühl.Die klassische und bekannte Dose Orca Spice kommt mit 337 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.337 kg (38,43 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Power Chai Espresso *vegan* (398 g)

Eine abgerundete Kombination aus Schwarztee und Espresso mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Gesüsst mit Rohrzucker und abgeschmeckt mit Ingwer ist dieser belebende Chai vegan, da er keine Milchbestandteile enthält.Die klassische und bekannte Dose Power Chai kommt mit 398 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.