Die Kunst der Chai Zubereitung

Chai ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht. Die Mischung aus kräftigem schwarzen oder grünen Tee, cremiger Milch und einer Vielzahl aromatischer Gewürze schafft einen einzigartigen Geschmack, der in Indien und auf der ganzen Welt geliebt wird. Die Herstellung dieser Köstlichkeit ist dabei denkbar einfach, wenn man ein paar simplen Regeln folgt.

Die traditionelle Zubereitung

Die Basis des Chais setzt sich aus vier wesentlichen Zutaten zusammen:

Schwarzer Tee oder Grüner Tee
Milch (oder Milchersatz wie Hafer- oder Reismilch)
Süßungsmittel wie Zucker (weiß oder braun) oder Honig
Eine Mischung aus Gewürzen, bekannt als „Masala“

Die Zubereitung variiert - je nach Region - in Indien. Eine sehr gängige Methode beginnt mit dem Erhitzen von Wasser und Milch mit Zucker. Anschließend wird frischer Ingwer gerieben und zusammen mit der speziellen Gewürzmischung (Masala) hinzugefügt. Die Mischung wird aufgekocht, dann kommt ein Teelöffel schwarzer Tee hinein. Nachdem der Chai kurz gekocht hat, wird er vom Herd genommen und für etwa 10 Minuten abgedeckt ruhen gelassen, damit die Aromen sich optimal entfalten können. Schließlich wird der Chai abgeseiht und serviert.

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Diese Chais empfehlen wir

David Rio - Black Rhino Cocoa Chai *vegan* (456 g)

Der David Rio Black Rhino Cocoa Chai ist eine vegane Chai-Variante, die aromatischen Schwarztee und würzige Masala-Gewürze mit hochwertigem Kakao kombiniert. Diese Mischung sorgt für eine harmonische Balance aus Schokolade und Gewürzen und bietet ein besonders vollmundiges Geschmackserlebnis. Ob heiß oder eisgekühlt, dieser Chai verführt mit seiner sanften Süße und der reichen Kakaonote. Perfekt für alle, die eine köstliche Verbindung aus Chai und Schokolade genießen möchten – ganz ohne tierische Zutaten.Jede köstliche Tasse trägt dazu bei, Nashörner in ihrem natürlichen Lebensraum zu schützen. Denn David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und oben drein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten.Die klassische und bekannte Black Rhino Chai kommt mit 456 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.456 kg (28,40 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Flamingo Vanilla Chai *decaf + zuckerreduziert* (337 g)

Der David Rio Flamingo Vanilla Chai ist eine zuckerreduzierte und entkoffeinierte Variante des beliebten Elephant Vanilla Chai. Diese Mischung aus entkoffeiniertem Schwarztee, süßem Vanillearoma und exotischen Gewürzen bietet einen besonders sanften, aber aromatischen Chai-Geschmack. Ideal für alle, die auf Zucker und Koffein verzichten möchten, aber nicht auf den cremigen, vanilligen Geschmack eines klassischen Chais. Perfekt für den Abend oder für alle, die eine vollmundeige Tasse Chai ohne die Wirkung des Koffeins genießen möchten.David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und obendrein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten. Somit kommt mit jedem Genuss eines David Rio Chai ein doppelt gutes Gefühl.Die klassische und bekannte Dose Flamingo Vanilla kommt mit 337 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.337 kg (38,43 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Orca Spice Chai *zuckerreduziert* (337 g)

Der David Rio Orca Spice Chai ist eine zuckerreduzierte Variante, die sich durch eine sanfte, aber dennoch würzige Mischung aus Zimt, Ingwer und Nelken auszeichnet. Er bietet ein warmes, harmonisches Geschmackserlebnis, das nicht zu süß ist. Diese zuckerreduzierte Formel macht ihn besonders geeignet für alle, die den intensiven Chai-Geschmack genießen möchten, aber auf Zucker verzichten oder den Chai nach eigenem Geschmack süßen wollen. Ein idealer Begleiter für den Alltag.Dazu ist David Rio ist seit jeher ein Garant für einen außergewöhnlich guten Chai und obendrein unterstützen Sie mit jeder getrunkenen Tasse bedrohte Tierarten. Somit kommt mit jedem Genuss eines David Rio Chai ein doppelt gutes Gefühl.Die klassische und bekannte Dose Orca Spice kommt mit 337 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.

Inhalt: 0.337 kg (38,43 €* / 1 kg)

12,95 €*

David Rio - Power Chai Espresso *vegan* (398 g)

Der David Rio Power Chai Espresso kombiniert aromatischen Schwarztee mit kräftigem Espresso und einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Die Kombination aus würziger Wärme und intensivem Kaffeearoma sorgt für ein besonders belebendes Geschmackserlebnis. Gesüßt mit Rohrzucker und verfeinert mit Ingwer, bietet dieser Chai eine harmonische Balance aus Süße, Würze und kräftiger Röstnote. Da er keine Milchbestandteile enthält, ist er vegan und eignet sich ideal für alle, die Chai und Espresso in einer einzigartigen Mischung genießen möchten.Die klassische und bekannte Dose Power Chai kommt mit 398 g Inhalt in der praktischen Haushaltsgröße.